Els plats amb insectes són "mainstream" a les cartes dels restaurants
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/Aturar Silenciar Pujar el volum Disminuir el volum Instruccions per interactuar amb el player
imatge

Els plats amb insectes són "mainstream" a les cartes dels restaurants

Amb Laura Conde i Isaac Petràs, responsable de Bolets Petràs i de la botiga BCN Insects al mercat de la Boqueria de Barcelona, fem un tast d'insectes suculents. Grills cruixents, taràntules a la brasa, formigues dolces, són la nova tendència... Les cuques han arribat a la cuina i ja no hi ha qui les extermini.

MÉS ÀUDIOS DEL PROGRAMA

SECCIONS

VÍDEOS DEL PROGRAMA