Anar a la navegació principal

Anar a la navegació secundària
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Instruccions per interactuar amb el player

David Hernández: "Els nous déus del pa busquen la foto. A mi m'agrada fer pa"

El guanyador del millor pa de pagès de Catalunya del 2022 (IGP) i flequer del Forn Montserrat (Guinardó - Barcelona) parla dels que s'han apuntat a la moda del pa. Convida els "nous déus del pa" a mostrar el seu obrador, com fa ell. Explica com la producció del Forn Montserrat s'ha sextuplicat des que dissabte van guanyar aquest premi. Diu que un bon pa de pagès ha de tenir una bona crosta, un alveolat mitjà, una molla flonja i l'acidesa neutra.

Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3
Anar al contingut
Veure més
Flexta esquerra
Flexta dreta
Tots