Els experts
Cuina Peruana: un còctel exitós de cultures d'arreu del món
17/02/2020
La periodista gastronòmica Laura Conde ens explica com la cuina peruana ha sabut agafar la millor part de moltes tradicions gastronòmiques, com ara la xinesa, la centre-americana o la japonesa, posar-ho tot en una coctelera i crear una cuina amb molta personalitat.