Els experts
Cuina "one-pot": És bona idea posar-ho tot dins la mateixa cassola?
Durada: 13 min
21/10/2019
Amb Laura Conde parlem de les "one-pan recipes", que són receptes en una sola paella, cassola o recipient. L'avantatge és que no hem d'embrutar. Però no sempre queda bé, per exemple quan cuinem pasta. Expliquem receptes com ara la de crema de carabassa, la de pollastre amb verdures o l'arròs melós amb costella de porc.