El suplement
Quina relació tenen els canelons amb Rossini i el consomé, amb Verdi?
Durada: 25 min
17/06/2018
Que la cuina pot interactuar amb altres disciplines és una cosa que ja sabem de fa un temps... però, amb la música? Com s'interrelacionen? La resposta la té Jaume Biarnés, que ha unit gastronomia i música, professió i afició, en un llibre que avui descobrim. També donem el bon dia a un productor de vi subaquàtic i sabrem què esmorzen a Costa Rica.