Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Instruccions per interactuar amb el player

L'art de fer la botifarra

L'art de fer la botifarra

Quines parts del porc s'utilitzen per fer la botifarra? Se'n fan de crues, cuites i seques. Coneixem totes les varietats i el procés d'elaboració amb Pep Nogué i dos exponents de la xarcuteria de la Garrotxa, Fermí Corominas i Jordi Vilarrasa.

Anar al contingut