Cuinem amb productes ecològics i de proximitat des de Tàrrega
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Instruccions per interactuar amb el player
imatge

Cuinem amb productes ecològics i de proximitat des de Tàrrega

Cuinem amb productes ecològics i de proximitat des de Tàrrega

La furgoteca del Pep Nogué ens ha portat fins a la Fira del Medi Ambient de Tàrrega. Allà hem parlat d'ecologia i proximitat en el món de l'alimentació amb l'Albert Marimon, cuiner del restaurant La Cava de Tàrrega, i amb el Guillem Figueras, historiador i recol·lector dels Corremarges, un projecte enfocat a l'aprofitament culinari de la vegetació silvestre.

Anar al contingut