Com és millor menjar el salmó: cru o cuinat?
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/AturarSilenciarPujar el volumDisminuir el volumInstruccions per interactuar amb el player
imatge

Com és millor menjar el salmó: cru o cuinat?

Com és millor menjar el salmó: cru o cuinat?

Avui amb el Pep Nogué parlem d'un dels peixos que més es consumeixen: el salmó. Com es cuina? Sempre s'ha de congelar? En parlem amb la doctora Montse Folch i Raimon Moreu, fundador de la Wild Alaskan Salmon.