El suplement
Christian Escribà: "Barrejar l'èxit amb l'alcohol és letal. Fa set anys que vaig deixar de beure"
Durada: 29 min
02/04/2023
El pastisser Christian Escribà és la quarta generació que gestiona el negoci familiar. Una pressió que, sovint, ha notat sobre les espatlles. Amb ell, parlem de la mona de Pasqua que el seu pare va regalar a Picasso i de com l'èxit, mesclat amb l'alcohol, el va portar a un pou profund.