El primer sector
L'espigall, una verdura poc coneguda, cada vegada més apreciada
Durada: 5 min
18/03/2019
Al Garraf la coneixen bé i l'aprecien. La fulla és prima i té forma d'espiga. La feina d'uns quants pagesos perquè no desaparegués ha fet que, cada vegada, més gent la demani al mercat i als restaurants. A Vilanova i la Geltrú hi ha la festa de l'espigall.