La tòfona de Prades busca fer-se un lloc en la gastronomia catalana
INSEREIXCopia aquest codi per afegir-lo a la teva pàgina:
La tòfona de Prades busca fer-se un lloc en la gastronomia catalana
Els productors de tòfona de la Conca de Barberà busquen consolidar el mercat d'aquest bolet incrementant-ne el conreu i organitzant fires i accions promocionals per estendre'n l'ús gastronòmic. Enguany la temporada ha començat malament, però s'està redreçant.