Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Instruccions per interactuar amb el player

Sèries i gastronomia del segle XX (primera part)

Sèries i gastronomia del segle XX (primera part)

El Toni de la Torre i la Maria Nicolau repassen la història de la primera meitat del segle XX a través de sèries de televisió i des del punt de vista de la gastronomia. Des de l'enfonsament del Titanic, punt d'arrencada de "Downton Abbey" (Netflix) fins al drama d'"Holocaust" amb Meryl Streep, passant per la quarta temporada de "L'escurçó negre", on els protagonistes van a la guerra, el període d'entreguerres en el qual se situa "Peaky Blinders" (Netflix), o la Guerra Civil explicada a "Temps de Silenci" (TV3). La part culinària se centra en l'últim sopar del Titanic, dissenyat pel xef Auguste Escoffier, i un dels seus aprenents a Catalunya, el gastrònom Ignasi Domènech.

Anar al contingut