Sèries amb piscolabis

  • Els tresors ocults d'Amazon Prime Video i com condimentar plats amb herbes aromàtiques
    Escolta àudio

    Els tresors ocults d'Amazon Prime Video i com condimentar plats amb herbes aromàtiques

    El crític Toni de la Torre tria cinc sèries amagades dins de l'extens catàleg de la plataforma d'Amazon. Cinc títols que valen la pena. Una de detectius, "Bosch". Una altra d'històrica amb Hugh Grant, "A Very English Scandal". Una sèrie d'animació sobre temes profunds, "Undone". Una producció alemanya molt crua, "4 Blocks". I una sèrie belga sobre l'atracament d'un banc, "De Dag". Com que el Toni diu que la plataforma de streaming és un complement per fidelitzar el negoci principal d'Amazon, la venda online, la xef Maria Nicolau avui parla de condiments. Herbes aromàtiques mediterrànies: la farigola, l'alfàbrega, el romaní, la sàlvia, el fonoll i el safrà.

  • Els tresors ocults d'HBO i els secrets per fregir i guisar patates
    Escolta àudio

    Els tresors ocults d'HBO i els secrets per fregir i guisar patates

    El crític Toni de la Torre destaca cinc sèries de la plataforma HBO que estan molt bé i no han tingut tant d'èxit com les més conegudes ("The Sopranos", "The wire" o "Joc de trons"). Es tracta de la producció italiana "La amiga estupenda", basada en les novel·les d'Elena Ferrante; "Baron noir", una mena de "House of cards" a la francesa; la minisèrie "Burning Bush", sobre l'estudiant txecoslovac que es va immolar el 1969 en protesta per l'ocupació soviètica; i dues produccions nord-americanes: el drama "Carnivale" i el thriller "Counterpart", amb J. K. Simmons. La xef Maria Nicolau ens explica la millor manera de bullir, fregir i guisar patates. Existeixen més de 200 classes d'aquests tubercles.

  • Els tresors ocults de Filmin i les millors galetes daneses
    Escolta àudio

    Els tresors ocults de Filmin i les millors galetes daneses

    El crític Toni de la Torre fa una tria de les cinc millors sèries del catàleg de Filmin. Al seu parer són "Halt and catch fire", "The Virtues", "Wolf Hall", "La ruta dels diners" i "Quan la pols es fa cendra". Com que hi ha un parell de sèries daneses, la xef Maria Nicolau ha portat una capsa de les Danish Butter Cookies, les populars galetes elaborades amb sucre, farina i mantega. Quines són les que us agraden més?

  • Els tresors amagats de Netflix i... els secrets per cuinar fish & chips
    Escolta àudio

    Els tresors amagats de Netflix i... els secrets per cuinar fish & chips

    El crític de sèries Toni de la Torre descobreix cinc tresors del catàleg de Netflix: el drama "Top boy", una producció croata "The paper", la sèrie amb Ricky Gervais "Derek", una història jueva, "Shtisel", i la comèdia "Derry girls", ambientada a l'Ulster. La xef Maria Nicolau explica tots els secrets d'un dels plats nacionals britànics: el popular "fish and chips".

  • Un "Homeland" a la noruega, el retorn d'"Euphoria" i carxofes!
    Escolta àudio

    Un "Homeland" a la noruega, el retorn d'"Euphoria" i carxofes!

    El crític Toni de la Torre recomana la producció noruega "Nobel" (Filmin) als amants de "Homeland": una sèrie sobre la guerra de l'Afganistan que combina política i drama familiar. També destaca un nou episodi especial d'"Euphoria" (HBO), la segona temporada de "Zoey's extraordinary playlist" (HBO), i les sèries "Coyote" (canal AXN) i "La infàmia" (Filmin). La xef Maria Nicolau ens descobreix el bacallà skrei i tots els secrets per cuinar carxofes, ara que n'és temporada.

  • WandaVision, Kevin Costner i cupcakes
    Escolta àudio

    WandaVision, Kevin Costner i cupcakes

    El crític de sèries Toni de la Torre parla dels dos primers episodis de la nova estrena de Disney+, "WandaVision" (en castellà "Bruja Escarlata y Visión"), una sèrie que barreja superherois de Marvel i les "sitcoms" americanes dels anys 50 i 60. També d'un western amb Kevin Costner: "Yellowstone", del canal Paramount. L'univers dels Estats Units dona peu a la xef Maria Nicolau a parlar de cupcakes. I també dels pastissos de poma, els típics American Pie. I dues sèries més a tenir en compte: "22 de juliol" (Filmin) i "It's a sin" (HBO).

  • Sèries i fred: de Fargo a Pingu passant per Doctor en Alaska. Amb Toni de la Torre i Maria Nicolau
    Escolta àudio

    Sèries i fred: de Fargo a Pingu passant per Doctor en Alaska. Amb Toni de la Torre i Maria Nicolau

    El crític de sèries Toni de la Torre i la xef Maria Nicolau recomanen sèries d'ambients nevats i cuina de llegums: mongetes, fesols, cigrons i llenties. Pel que fa als títols, destaquen "The Terror" (Netflix), "Trapped" (Movistar), "Fargo" (HBO/Amazon), "Doctor en Alaska" o "Pingu" (TV3 a la carta). I el concurs anunciat per imitar la veu del pingüí animat del Súper 3 es passa a la setmana que ve.

  • Atacs al Capitoli, vikings i escudella, amb Toni de la Torre i Maria Nicolau
    Escolta àudio

    Atacs al Capitoli, vikings i escudella, amb Toni de la Torre i Maria Nicolau

    Abans del repàs de les primeres sèries d'estrena del 2021, el crític de sèries Toni de la Torre i la xef Maria Nicolau parlen de realitat i ficció televisiva, a partir del recent assalt al Capitoli de Washington per part de partidaris de Trump. "Sucesor designado", "Homeland" i altres títols venen a la ment, ràpidament. Pel que fa a estrenes, De la Torre destaca "Lupin" (Netflix), Small Axe (Movistar+), la tercera temporada de "Cobra Kai" (Netflix), "Honour" (Filmin), i el final (o no) de "Vikings" (Movistar+). La Maria Nicolau ens ensenya a fer hidromel, la beguda alcohòlica dels vikings, i proposa que algú inventi l'escudella deshidratada.

  • Les millors sèries i la millor cuina del 2020, amb Toni de la Torre i Maria Nicolau
    Escolta àudio

    Les millors sèries i la millor cuina del 2020, amb Toni de la Torre i Maria Nicolau

    En Toni de la Torre i la Maria Nicolau ens fan les seves propostes d'aquest 2020, que passen per sèries com "El col·lapse" (Filmin), "The Plot against America" (HBO), "Normal people" (Starzplay) i "Gambito de dama" (Netflix). I les vostres, quines són?

  • Els millors episodis de sèries ambientades al Nadal, amb Toni de la Torre i Maria Nicolau
    Escolta àudio

    Els millors episodis de sèries ambientades al Nadal, amb Toni de la Torre i Maria Nicolau

    El crític de sèries Toni de la Torre ha fet una selecció d'alguns dels millors episodis nadalencs de sèries: de "Friends" a "Plats bruts", passant per "Mr. Bean", "L'escurçó negre", "The office" o "Modern family". Situacions còmiques, o estranyes, que no desentonen amb el que els passa als cuiners professionals el dia de Nadal, quan estan envoltats de la família. Ho explica la xef Maria Nicolau.

  • "Gos pudent" i altres sèries per veure amb la canalla, amb Toni de la Torre i Maria Nicolau
    Escolta àudio

    "Gos pudent" i altres sèries per veure amb la canalla, amb Toni de la Torre i Maria Nicolau

    El crític Toni de la Torre recomana que els pares mirin les sèries adreçades al públic infantil, perquè l'experiència sigui compartida. I en destaca algunes que poden interessar tant als adults com a la canalla: "Amphibia" (Disney+), "Green eggs and ham" (Netflix), "Over the Garden Wall" (HBO) i un dels èxits del Canal Super3, "Gos pudent". La xef Maria Nicolau combat el concepte de "menú infantil", i anima les famílies a fer partícips d'una alimentació saludable els seus fills, mentre cuinen.

  • Bryan Cranston, la cuina de Nova Orleans i "Euphoria", amb Toni de la Torre i Maria Nicolau
    Escolta àudio

    Bryan Cranston, la cuina de Nova Orleans i "Euphoria", amb Toni de la Torre i Maria Nicolau

    El crític de sèries Toni de la Torre celebra el retorn a la televisió de l'actor protagonista de "Breaking bad", Bryan Cranston. A "Your honor" (Movistar+) fa d'un jutge que descobreix el seu cantó fosc. La sèrie passa a Nova Orleans, paradís gastronòmic per la xef Maria Nicolau. "The investigation" (Movistar+) és la millor sèrie criminal nòrdica de l'any, segons de la Torre. I parlant de retorns: HBO estrena "Two weeks to live", la nova sèrie amb Maisie Williams, l'actriu que a "Joc de trons" interpretava el personatge d'Arya Stark. La mateixa plataforma també treu el primer episodi especial de la sèrie "Euphoria".

  • Baby Yoda, "30 monedas" i menjars fastigosos, amb Toni de la Torre i Maria Nicolau
    Escolta àudio

    Baby Yoda, "30 monedas" i menjars fastigosos, amb Toni de la Torre i Maria Nicolau

    El crític de sèries Toni de la Torre explica per què "The Mandalorian" (Disney+) agrada fins i tot a gent que no coneix l'univers de "Star Wars". Aprofitant que Baby Yoda menja cucs, i que Amazon Prime ha recuperat la sèrie "V", on els dolents s'empassaven rates com si res, la xef Maria Nicolau parla del menjar "fastigós". Destaquem també dues sèries d'HBO: "30 monedas" d'Álex de la Iglesia, i "No man's Land", recomanació per als fans de "Homeland".

  • Serial killers, els menús dels avions i cargols, amb Toni de la Torre i Maria Nicolau
    Escolta àudio

    Serial killers, els menús dels avions i cargols, amb Toni de la Torre i Maria Nicolau

    Toni de la Torre aposta, aquesta setmana, per la sèrie "Des", de la plataforma Starzplay, sobre la història real d'un assassí en sèrie, interpretat per David Tennant. Aprofitant l'estrena de la sèrie d'HBO "The Flight Attendant", la Maria Nicolau dissecciona el menjar a bord d'un avió. I també ens parla de les mil i una maneres de cuinar cargols. És que també s'estrena un migmetratge d'animació a Filmin, "El cargol i la balena".

  • Sèries d'amor, sexe... i "pornfood", amb Toni de la Torre i Maria Nicolau
    Escolta àudio

    Sèries d'amor, sexe... i "pornfood", amb Toni de la Torre i Maria Nicolau

    "Adult material", sèrie de Filmin sobre la indústria de la pornografia, i la comèdia sueca "Love & Anarchy" (Netflix) porten Toni de la Torre i Maria Nicolau a parlar sobre el "pornfood", la cuina de menjar galta, morro, llengua, i de "llepar cua, mans i peus". En canvi, la nova temporada de "Young Sheldon" (Movistar) desemboca la conversa cap als petits plaers culpables. En el cas de Nicolau, l'adoració per Britney Spears. Laura Rosel hi fica cullerada: li encanta un tema de Melendi. Dues sèries destacades per De la Torre: "The liberator" (Netflix) i "Interrogation" (Calle 13).

Anar al contingut