El matí de Catalunya Ràdio (Xavi Freixes)
Joel Castanyé, estrella Michelin, ens porta dues receptes fresques
Durada: 19 min
11/08/2017
El cuiner amb una estrella Michelin, Joel Castanyé, ens ha portat dues receptes fresques per a l'estiu. També ens ha explicat el funcionament del seu restaurant, La Boscana.