Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Instruccions per interactuar amb el player

"Pícnic" amb Paula Molés: la sardina i com fregir peix

"Pícnic" amb Paula Molés: la sardina i com fregir peix

Paula Molés i Quim Marqués, cuiner i un dels propietaris del Suquet de l'Almirall, ens ho expliquen tot sobre la sardina: com triar-la, per què ha pujat de preu, com cuinar-la... També descobrim els errors més comuns a l'hora de fregir peix. La nostra xef convidada és la Carme Ruscalleda. I Salvador Garcia-Arbós i Jordi Luque Sanz ens recomanen botigues per comprar bona teca.

Anar al contingut