El matí de Catalunya Ràdio (Òscar Fernández)
Cuina fàcil: vegans i vegetarians
17/08/2016
Amb en Marc Gascons, xef del restaurant Els Tinars de Llagostera, amb una estrella Michelin, i xef també del restaurant Informal de Barcelona aprenem a fer que la cuina vegana i vegetariana no sigui repetitiva.