Anar a la navegació principalAnar al contingut
El matí de Catalunya Ràdio (Òscar Fernández)

Cuina fàcil: peixos de proximitat

Durada: 20 min
10/08/2016
Amb en Marc Gascons, xef del restaurant Els Tinars de Llagostera, amb una estrella Michelin, i del restaurant Informal de Barcelona, parlem de peixos de segona categoria, igual de bons però menys coneguts i que, a més a més, es poden trobar a la nostra costa.

Àudios