Catalunya migdia (cap de setmana)
Un estudi vitivínicola del Penedès guanya l'Oscar gastronòmic
Durada: 3 min
04/01/2020
"La vinya i el vi del Penedès. 1850-2018". Aquest és el millor llibre de l'estat espanyol en la categoria de vins europeus a l'edició 2020 dels Premis Gourmand, considerats els Oscars dels llibres de gastronomia i de vins. Jaume Recasens ha conversat amb l'autor d'aquest treball d'investigació vitivinícola, el poeta penedesenc Santi Borrell.