Gastrorecup: un sopar per conscienciar sobre el malbaratament alimentari
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/AturarSilenciarPujar el volumDisminuir el volumInstruccions per interactuar amb el player
imatge

Gastrorecup: un sopar per conscienciar sobre el malbaratament alimentari

Gastrorecup: un sopar per conscienciar sobre el malbaratament alimentari

Un terç dels aliments que es produeixen al món es perden, i a Catalunya es calcula que llencem 35 quilos de menjar per habitant i any. Això són més de 260.000 tones d'aliments sòlids, i la major part, un 58%, es malbaraten a les cases. El pitjor de tot és que molts d'aquests aliments estan en bon estat i es podrien consumir perfectament. Per conscienciar sobre aquesta situació el restaurant Semproniana de Barcelona fa el Gastrorecup, un sopar cuinat exclusivament amb aquest menjar rebutjat. Serà dimarts que ve.