Gastrorecup: un sopar per conscienciar sobre el malbaratament alimentari
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/Aturar Silenciar Pujar el volum Disminuir el volum Instruccions per interactuar amb el player
imatge
Catalunya migdia (cap de setmana)

Gastrorecup: un sopar per conscienciar sobre el malbaratament alimentari

Un terç dels aliments que es produeixen al món es perden, i a Catalunya es calcula que llencem 35 quilos de menjar per habitant i any. Això són més de 260.000 tones d'aliments sòlids, i la major part, un 58%, es malbaraten a les cases. El pitjor de tot és que molts d'aquests aliments estan en bon estat i es podrien consumir perfectament. Per conscienciar sobre aquesta situació el restaurant Semproniana de Barcelona fa el Gastrorecup, un sopar cuinat exclusivament amb aquest menjar rebutjat. Serà dimarts que ve.

MÉS ÀUDIOS DEL PROGRAMA