Catalunya al dia
Identifiquen l'"empremta metabòlica" de la dieta mediterrània
Durada: 1 min
15/05/2020
Investigadors de les universitats Rovira i Virgili, Harvard i la de Navarra han aconseguit identificar el que anomenen "empremta metabòlica" de la dieta mediterrània. El descobriment permetrà conèixer els seus mecanismes per prevenir les malalties cardiovasculars.