Catalunya al dia
La Fira de l'Oli arrenca amb previsions de producció d'oli inferiors a l'any passat
Durada: 2 min
18/01/2019
Arrenca la Fira de l'Oli de les Borges Blanques, una de les fires agroalimentàries més importants del sector, que aquesta campanya preveu una producció d'oli inferior a la de l'any passat. Les pluges de la tardor han fet caure moltes olives de l'arbre i per això des de la Denominació d'Origen les Garrigues no preveuen arribar als 4 milions de quilos produïts. També baixa el rendiment. De mitjana, per cada 100 quilos d'olives en surten entre 20 i 22 litres. I aquest any baixarà el rendiment fins als 16 o 17.