Si sou o heu anat a Tossa de Mar és possible que conegueu l'arròs de la guingueta de cala Bona. L'establiment va néixer l'any 1957 i ara el porta la tercera generació de la família de l'Eva Llopart:

"El meu avi era pescador i va obrir la guingueta per oferir el servei d'esmorzar a la resta de pescadors, quan havien acabat la jornada laboral."

Imatge dels inicis de la guingueta de cala Bona (Eva Llopart)

És en un lloc excepcional de la Costa Brava, on es pot arribar a través del camí de ronda o per mar. Entre els anys 60 i 80 hi va començar a arribar el turisme i el negoci es van reformular. I van començar a fer l'arròs de cala Bona, conegut arreu:

"És conegut per tota la comarca i fins i tot pels visitants. Des de l'Oficina de Turisme fins i tot el recomanaven."

Doncs aquest any no han obert l'1 de maig, com feien sempre.

El xiringuito va néixer l'any 1957 per donar esmorzar als pescadors (Eva Llopart)

Platja natural

La clau és que cala Bona és a l'Espai Natural Protegit del Massís de Cadiretes i està catalogada com a platja natural. I segons el Departament d'Acció Climàtica i Territori s'han d'aplicar uns requisits, i un és que no es pot fer foc o flama a la zona. Llopart explica que això els impedeix cuinar i que, per tant, el negoci no és viable:

"És un lloc històric, molt del poble. Per a la família està sent una batalla psicològica molt forta!"

Segons Llopart, tot i guanyar la licitació municipal per portar el negoci durant quatre anys, van rebre una notificació de la Generalitat que els requeria que es complissin les normatives.

Molts turistes arriben a la cala amb vaixell (Eva Llopart)

A més, des de la guingueta de cala Bona també han ajudat gent que s'ha fet alguna lesió mentre feien el camí de ronda.

"L'any passat vam tenir 13 informes favorables de gent que vam evacuar, fins i tot en helicòpter, perquè s'havien fet mal. Protegim l'entorn de vandalisme, sobretot a la nit. I per l'Ajuntament això és valuós."

Recollida de firmes

La família ha obert una recollida de firmes a Change.org i, segons Llopart, en porten unes 2.000. Diuen que tant l'Ajuntament actual com l'anterior els han donat suport, per això confien que podran acabar obrint. Des dels departaments d'Acció Climàtica i Territori al·leguen que el govern ha exposat les mesures concretes que s'han de complir i que de moment no tenen constància que s'hagi presentat una proposta alternativa, que, de tota manera, s'ha d'ajustar als requisits ambientals i de protecció.

Fan tancar l'històric xiringuito de la cala Bona de Tossa

Recullen firmes per demanar una excepció a la Generalitat ja que la guingueta de Tossa de Mar no compleix la normativa actual