Retiren "per precaució" flams de La Fageda per l'alerta alimentària de l'òxid d'etilè

L'empresa de làctics La Fageda, amb seu a la Garrotxa, ha anunciat la retirada del mercat de quatre lots de flam de vainilla. Són els que tenen les següents dates de consum preferent: 290721, 060821, 070821 i 110821.

El motiu és una alerta alimentària per la possible presència d'òxid d'etilè, un element cancerigen, en nivells superiors als permesos en diversos additius alimentaris; la mateixa alerta que fa poc ha causat la retirada de gelats de les marques Nestlé i Mars.

La Fageda, de tota manera, assegura en un comunicat que les analítiques que ha encarregat no han detectat òxid d'etilè en els seus productes, i que la retirada ha estat una decisió "com a màxima mesura de precaució" de l'Agència de Salut Pública de Catalunya.

La Unió Europea va prohibir l'òxid d'etilè el 2011 pels seus efectes nocius per a la salut.

Els consumidors que tinguin flams d'aquests lots a casa poden posar-se en contacte amb La Fageda.