Retiren lots de botifarres i bull afectats pel bacteri de la listèria
L'Agència de Salut Pública de Catalunya ha emès una alerta per la presència del bacteri "Listeria monocytogenes" en diversos productes càrnics elaborats a l'empresa Embotits d'Oix, de l'Alta Garrotxa.
Els productes afectats són diversos lots de botifarra d'ou, botifarra negra, botifarra de fetge, botifarra all i julivert i bull blanc, aliments tractats amb calor durant el procés. Els lots implicats són els següents: 2106, 2107, 2108, 2109, 2110, 2111, 2112, 2113 i 2114.
S'ha procedit a retirar tots els lots d'aquests productes que eren a la venda i es demana a les persones que en puguin tenir a casa que no els consumeixin i que els retornin al punt de compra.
Les persones que sospitin que han consumit algun dels lots afectats i presentin alguna simptomatologia compatible amb la listeriosi (vòmits, diarrea o febre) han d'acudir al seu centre de salut.
L'Agència de Salut Pública de Catalunya supervisa la retirada dels lots de botifarres i bull afectats que estiguin a la venda i investiga les causes i les mesures correctores a l'empresa que els produeix. Embotits d'Oix ha suspès l'activitat a requeriment de les autoritats.
Segons les autoritats sanitàries, aquests productes s'han distribuït exclusivament a Catalunya.
- ARXIVAT A:
- Alimentació