Foto de família dels restauradors guardonats amb el premi Km0-Slow Food (Món Sant Benet)
Foto de família dels restauradors guardonats amb el premi Km0-Slow Food (Món Sant Benet)
Sant Fruitós de Bages

Lliuren els distintius Km0-Slow Food a 65 restaurants que aposen per la cuina ecològica i de proximitat

ACN Sant Fruitós de Bages.-La Fundació Alícia de Món Sant Benet ha acollit aquest dilluns l'acte de lliurament dels distintius Km0-Slow Food, que s'atorguen als restaurants que aposten per una cuina basada en els aliments ecològics i de proximitat. Enguany han estat 65 els mereixedors d'aquest distintiu, 13 dels quals el rebien per primera vegada. La principal novetat en aquesta edició ha estat el reconeixement a productors i menjadors compromesos amb el projecte. L'acte s'ha dut a terme en el marc de l'assemblea anual de l'entitat Slow Food Catalunya, que ha servit per procedir a la renovació dels càrrecs i per fixar l'estratègia de treball durant els pròxims anys.

Actualitzat
Anar al contingut