Les riuades de l'hivern al riu Ebre afavoreixen una producció rècord d'ostres al Delta

Les ostres han guanyat terreny a altres mol·luscos que es produeixen al delta de l'Ebre. Els aqüicultors han anat substituint part de la producció de musclos per ostres, ja que té molts avantatges, per exemple una major resistència a les malalties i a les altes temperatures. Aquest any s'arribarà a una producció rècord de 900 tones. Les riuades d'aquest hivern al riu Ebre n'han afavorit la bona collita.