Els treballadors de 8.000 restaurants podran rebre classes de català en els pròxims dos anys
El Departament de Comerç, Consum i Turisme de la Generalitat facilitarà l'aprenentatge del català als treballadors de més de 8.000 restaurants de Catalunya, segons un conveni firmat amb el gremi de restauració de Barcelona. L'acord, que té una vigència de dos anys, té per objectiu incrementar l'ús social del català en un dels sectors més significatius de l'economia del país i que concentra un alt nombre de treballadors de fora de l'estat espanyol. Entre les accions que es duran a terme hi ha la creació del "Premi de Qualitat Lingüística" i d'una aula pilot d'autoaprenentatge del català a Barcelona.
La Conselleria de Comerç, Turisme i Consum de la Generalitat i el Gremi de Restauració de Barcelona han signat un acord per impulsar l'ús del català en els bars i restaurants de Catalunya, que facilitarà l'aprenentatge de la llengua entre els treballadors de més de 8.000 restaurants de Catalunya.
El conseller de Comerç, Pere Esteve, i el president del Gremi, Gaietà Farràs, han signat aquest acord durant un acte en què Esteve ha subratllat l'"aposta" del govern català per la "normalització de la llengua catalana en el sector serveis, amb l'objectiu d'enfortir la qualitat del model de país".
El conveni, que té una vigència de dos anys, pretén incrementar l'ús del català entre els treballadors dels establiments de restauració, un sector que concentra un elevat nombre de treballadors estrangers.
A Catalunya, els contractes de treball efectuats en el sector de l'hostaleria durant els primers vuit mesos de l'any 2004 són 150.408, el 26,6% dels quals per estrangers.
