El Priorat es marca com a repte consolidar el turisme lligat als productes del territori

Falset (ACN).- Una setantena de cellers de la DOQ Priorat i la DO Montsant han mostrat els seus vins al públic, aquest cap de setmana, en el marc de la XIX Fira del Vi de Falset (Priorat). Com a novetat, enguany s'ha afegit al programa una mostra de formatges artesans de Catalunya, que "ha funcionat molt bé com a complement al vi", ha explicat Jordi Puxeu, alcalde de Falset. Les dues denominacions d'origen també s'han mostrat molt satisfetes amb la mostra, que veuen com una oportunitat de relacionar-se amb el consumidor final. Amb la fira totalment consolidada, Puxeu ha apuntat com a repte de futur treballar el turisme relacionat amb els productes de la comarca i amb la defensa del territori.