Eduard Boada, el rei dels entrepans, fa el pregó de la festa major de Tarragona
Boada, conegut pels enormes i variats entrepans, va ser escollit pregoner després d'una campanya a les xarxes
Tarragona entra de ple a les festes de Santa Tecla amb el pregó. La curiositat d'aquest any és que el pregoner ha estat escollit després d'una campanya a les xarxes que demanava que ho fos Eduard Boada.
Boada és conegut pels enormes i variats entrepans que oferia al seu bar, tota una entitat a la ciutat. Els clients deien que en Boada era un artesà dels entrepans.
El bar el va fundar el seu pare el 1947 i ell el va tancar, ja tenia 71 anys. Boada continua sent un gran amant de Tarragona i la gent li ha volgut fer aquest homenatge, desitjava que fos el seu pregoner:
"Jo m'estimo molt Tarragona i la gent de Tarragona. Les pedres, molt. Les acaricio. Quan vaig pel carrer penso en la història viva. La història de Tarragona. M'estimo molt Tarragona."
Precursor de l'"slow food", Boada ha elaborat molts còctels festius i també ha participat activament en la vida cultural tarragonina, sobretot amb el Carnaval.
El mític bar Can Boada de Tarragona, conegut pels entrepans, va tancar a la primavera després de 71 anys. Eduard Boada, fill del fundador, va abaixar-ne definitivament la persiana després d'haver-hi treballat tota la vida https://t.co/oIjnjsQIlP #Play324 pic.twitter.com/lgJ6RtqIJe
324.cat (@324cat) January 7, 2019
Després del pregó, la tronada ha donat pas al primer Amparito Roca de les festes i l'arrencada dels gegants.
