Els horaris a debat a "Valor afegit"

Aquest cap de setmana passat vam canviar a l'horari d'estiu i hem guanyat una hora de llum a la tarda. Amb més o menys claror, continuarem dinant tard, sopant tard i dormint menys que els nostres veïns europeus. Aquest dimecres, "Valor afegit" recupera un reportatge en què segueix una família de Perpinyà i una altra de Girona que fan horaris molt diferents. Algun dia canviarem de costums? Les aromes del menjar i el beure La forta indústria catalana de l'alimentació ha provocat el desenvolupament d'una potent indústria de les olors. A Catalunya hi ha autèntics especialistes que aconsegueixen unes aromes que ja no es troben a la naturalesa. Aromes que també permeten, per exemple, elaborar embotits amb greixos vegetals que poden arribar a nous consumidors.

Els horaris a debat a "Valor afegit"

Podrem arribar a ser europeus... també en els horaris?