Aquest dimecres, Xevi Verdaguer, a Retrats" . El programa es desplaça a la vall de Bianya (la Garrotxa) per conversar amb Xevi Verdaguer, psiconeuroimmunòleg, posturòleg i fisioterapeuta. Verdaguer parlarà sobre com tenir un bon estat de SALUT EMOCIONAL a través de l'alimentació i l'activitat física, i donarà molta rellevància a la producció de SEROTONINA, més coneguda com "l'hormona de la felicitat", un neurotransmissor que produeix una sensació de benestar i relaxació. Estudis científics recents haurien descrit quins són els bacteris intestinals que fabriquen el 80% de la nostra serotonina. Bacteris específics que tots hauríem de tenir per poder gaudir d'una bona salut i estabilitat emocional. Per fabricar-la, el cervell necessita un aminoàcid anomenat TRIPTÒFAN, que també regula la secreció de melatonina, una hormona que modula la qualitat i la quantitat del son, és un potent antioxidant i és essencial per al correcte funcionament del sistema immunitari. Segons Verdaguer, les emocions i l'estat d'ànim estan íntimament relacionats amb la nostra salut intestinal.