Pa de barra amb sardines i tomàquet / Pa de barra amb patates i ceba

imatge de recurs
  • Programa: Cuines amb Marc Ribas
  • Dificultat: Mitjana
  • Temps: Menys d'una hora
  • Restaurant: Xarcuteria Tívoli

INGREDIENTS

  • Per a l'entrepà 1:
  • pa de barra
  • tomàquet per sucar
  • sardines de llauna
  • tomàquet
  • julivert Per a l'entrepà 2:
  • pa de barra
  • tomàquet per sucar
  • patates
  • ceba
  • oli i sal

PREPARACIÓ

Talleu el pa i unteu-lo amb tomàquet.
Poseu-hi les sardines al damunt i el tomàquet tallat a làmines. Amaniu-ho amb un pols de julivert i oli. Pa de barra amb patata i ceba Abans de muntar l'entrepà, fregiu (en dues paelles a part) les patates tallades a làmines i la ceba també tallada. Quan ho tingueu a punt, prepareu el pa amb tomàquet i poseu-hi la patata i la ceba.
Anar al contingut