Pa de barra amb sardines i tomàquet / Pa de barra amb patates i ceba
- Programa: Cuines amb Marc Ribas
- Dificultat: Mitjana
- Temps: Menys d'una hora
- Restaurant: Xarcuteria Tívoli
INGREDIENTS
- Per a l'entrepà 1:
- pa de barra
- tomàquet per sucar
- sardines de llauna
- tomàquet
- julivert Per a l'entrepà 2:
- pa de barra
- tomàquet per sucar
- patates
- ceba
- oli i sal
PREPARACIÓ
Talleu el pa i unteu-lo amb tomàquet.
Poseu-hi les sardines al damunt i el tomàquet tallat a làmines. Amaniu-ho amb un pols de julivert i oli. Pa de barra amb patata i ceba Abans de muntar l'entrepà, fregiu (en dues paelles a part) les patates tallades a làmines i la ceba també tallada. Quan ho tingueu a punt, prepareu el pa amb tomàquet i poseu-hi la patata i la ceba.
Poseu-hi les sardines al damunt i el tomàquet tallat a làmines. Amaniu-ho amb un pols de julivert i oli. Pa de barra amb patata i ceba Abans de muntar l'entrepà, fregiu (en dues paelles a part) les patates tallades a làmines i la ceba també tallada. Quan ho tingueu a punt, prepareu el pa amb tomàquet i poseu-hi la patata i la ceba.