Melmelada de taronja

INGREDIENTS

  • 4 taronges amb pell
  • 250 ml suc de taronja
  • 160 g sucre moreno
  • 500 aigua

PREPARACIÓ

1.- Talleu la taronja amb pell a trossos i poseu-la dins del cassó, però no el poseu al foc, encara.



2.- Afegiu-hi el suc de taronja, el sucre moreno i l'aigua.



3.- Poseu el cassó al foc durant 10 minuts a foc viu i 35 minuts més a foc lent perquè no caramel•litzi.