Luuvan salat (Amanida de pastanaga) - Mongòlia
- Programa: Karakia
- Cuina: Ganzorig Lkhaitav "Zorig", Badalona
INGREDIENTS
- pastanagues
- alls
- maionesa
PREPARACIÓ
Peleu i ratlleu les pastanagues. Feu el mateix amb els alls.
Barregeu-hi unes quantes cullerades de maionesa i deixeu-ho reposar dins la nevera fins al moment de servir.
Nota:
Aquesta amanida sol acompanyar els plats de buuz o de khuushuur (vegeu recepta a part)
Barregeu-hi unes quantes cullerades de maionesa i deixeu-ho reposar dins la nevera fins al moment de servir.
Nota:
Aquesta amanida sol acompanyar els plats de buuz o de khuushuur (vegeu recepta a part)