Llenegues a la brasa
- Programa: Caçadors de bolets
- Cuina: Maria Garcia de Caldes de Montbui
- Temps: Menys de 30 minuts
INGREDIENTS
- Llengues
- Oli
- All
- Julivert
- Sal
PREPARACIÓ
1. Netejar bé les llanegues i posar-les a la planxa amb una mica de sal.
2. Triturar els all, el julivert i l'oli i posar-ho per damunt de les llanegues quan estiguin fetes i cruixents.
2. Triturar els all, el julivert i l'oli i posar-ho per damunt de les llanegues quan estiguin fetes i cruixents.