Emparedat de rosbif / Pa anglès integral amb salmó i formatge fresc
- Programa: Cuines amb Marc Ribas
- Dificultat: Mitjana
- Temps: Menys d'una hora
INGREDIENTS
- Per a l'entrepà 1:
- 2 llesques de pa anglès
- mostassa anglesa
- paté d'aviram
- enciam Per a l'entrepà 2:
- 2 llesques de pa anglès integral
- maionesa de mostassa
- 50 g de salmó fumat
- formatge fresc
- rosbif
PREPARACIÓ
Emparedat de rosbif: Feu servir pa anglès.
Unteu-lo amb mostassa, poseu-hi el rosbif i escampeu-hi el paté (ha de ser un paté suau).
Poseu-hi enciam per sobre i tapeu-ho amb l'altra làmina de pa anglès.
Pa anglès integral amb salmó i formatge fresc: per a fer aquest entrepà fregiu el formatge fresc en una paella ben calenta i amb poc oli (tomb i tomb).
Unteu el pa amb la maionesa de mostassa i poseu-hi el salmó fumat i el formatge fresc fregit al damunt.
Tapeu-lo i talleu-lo per la meitat.
Unteu-lo amb mostassa, poseu-hi el rosbif i escampeu-hi el paté (ha de ser un paté suau).
Poseu-hi enciam per sobre i tapeu-ho amb l'altra làmina de pa anglès.
Pa anglès integral amb salmó i formatge fresc: per a fer aquest entrepà fregiu el formatge fresc en una paella ben calenta i amb poc oli (tomb i tomb).
Unteu el pa amb la maionesa de mostassa i poseu-hi el salmó fumat i el formatge fresc fregit al damunt.
Tapeu-lo i talleu-lo per la meitat.
