Bocaditos de bonito (Aperitiu de tonyina) - Cuba

  • Programa: Karakia
  • Cuiner: Catrín Coll, Pals

INGREDIENTS

  • 2 llaunes de tonyina
  • 3 formatgets cremosos
  • 4 ous durs
  • maionesa
  • pa de motlle
  • cogombres envinagrats

PREPARACIÓ

Aixafeu els ous durs amb una forquilla i barregeu-los amb la tonyina i la maionesa. Talleu el pa de motlle en porcions individuals i unteu-les amb aquesta barreja i guarniu cada porció amb un trosset de cogombre envinagrat. Deixeu-ho a la nevera fins al moment de servir. Si ho preferiu, podeu canviar el pa de motlle per patates fregides (naturals o de bossa).