Arròs a la milanesa (amb les sobres de la nevera...)

INGREDIENTS

  • arròs
  • sobres d'infusió de shiïtake i algues
  • pastanaga
  • mongeta tendra
  • carbassó
  • bròcoli
  • llenties estofades (sobrants)

PREPARACIÓ

Posem les verduretes trossejades a la paella amb una mica d?oli. Hi afegim les llenties i l?arròs i ho remenem bé. Hi posem el brou que hem fet amb la infusió de shiitake. Posem la cassola al forn a 190-200 graus uns 12 minuts. Després el deixem reposar i ja podem emplatar.