El sud-est: La cuina del cafè i de la llet
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/Aturar Silenciar Pujar el volum Disminuir el volum Instruccions per interactuar amb el player
La cuina del Brasil

El sud-est: La cuina del cafè i de la llet

La jove cuinera brasilera Bel Coelho explora la immensa diversitat del seu país a través de la seva cuina. En aquest episodi dedicat a la cuina del cafè i de la llet, la xef visita els estats de Minas Gerais, on aprèn a confeccionar diferents tipus de formatge, i de Sao Paulo, on visita una família productora de cafè biològic des del 1850 i on degusta diferents varietats de cafè i prepara un plat a base d'ànec, "jaca" i cafè.

Informació d'interès Disponible fins al 17/02/2017 a les 23.59

TAMBÉ ET POT INTERESSAR