Tonyina vermella de Catalunya
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/Aturar Silenciar Pujar el volum Disminuir el volum Instruccions per interactuar amb el player
imatge
Pots utilitzar chromecast a l'APP de TV3

Tonyina vermella de Catalunya

A l'Ametlla de Mar hi ha l'única piscifactoria de tonyina vermella de Catalunya i una de les flotes tonyinaires més importants del Mediterrani. Descobrirem el món d'aquesta espècie (com és, d'on ve, com es pesca, qui la compra...) i veurem en directe com les alimenten al mig del mar. Finalment, el cuiner Josep Margalef ens explicarà com es pot cuinar la tonyina i els trucs bàsics per tallar-la per fer sushi i sashimi.

ÚLTIMS PROGRAMES

SECCIONS