Receptes de Nadal
Una selecció de les millors receptes per preparar els àpats d'aquestes festes preparada per Tana Collados, directora de "Cuines".
Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons
Instruccions per interactuar amb el player
Pots utilitzar chromecast a l'APP de 3Cat
Cuines de Nadal
CÒCTEL DE PINYA COLADA
"Cuines" recupera un programa de 1997 en què va participar Ferran Adrià, que ja era el cuiner més avantguardista del món. Va portar al programa un còctel de pinya colada, amb un dels aparells que El Bulli va popularitzar a la cuina: el sifó. Un còctel que, si es fa, fa quedar com uns xefs a ulls dels convidats.
VÍDEOS DE LA COL·LECCIÓ
Obrir
vídeo
Cuines de Nadal
Farcit nadalenc
Obrir
vídeo
Cuines de Nadal
BISCUIT DE TORRÓ DE XIXONA
Obrir
vídeo
Cuines de Nadal
Confit d'ànec lacat amb mel
Obrir
vídeo
Cuines de Nadal
CÒCTEL DE PINYA COLADA
Obrir
vídeo
Cuines
Ostra al cava
Obrir
vídeo
Cuines de Nadal
