Després de la publicitat pots interactuar amb el player amb els següents botons Engegar/Aturar Silenciar Pujar el volum Disminuir el volum Instruccions per interactuar amb el player
imatge

Pollastre i capó del Prat

El confit de pota blava, moniato, prunes i vermut Tarrida és el plat favorit dels catalans, segons una enquesta de la revista "Cuina". Es pot dir que la gent ha pensat en el pollastre de pota blava, que és com es coneix popularment l'aviram de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Pollastre i Capó del Prat. La Paula Molés i el Salvador Garcia-Arbós ens expliquen què té d'especial aquest pollastre i per què és tan important el rostit.

ÚLTIMS PROGRAMES

TAMBÉ ET POT INTERESSAR