Anar a la navegació principalAnar al contingut
Tips

Saps identificar el "pernil del bo"?

Durada: 4 min
12/03/2018
Com identifiquem un bon pernil? Com d'important és el tall? Quin és el preu just per a un pernil ibèric? La Paula Molés i el Salvador Garcia-Arbós ens expliquen els aspectes bàsics del pernil.

Àudios