Tips
La mona de Pasqua, al "Tips". Gastronomia i cuina amb Paula Molés i Salvador Garcia-Arbós
Durada: 3 min
17/03/2016
Diu la tradició que els padrins la regalen al fillol. Generalment és sinònim de xocolata, encara que a moltes zones (com el País Valencià) és un pastís de brioix amb un ou bullit. Amb les de cacau es pot dibuixar qualsevol forma i amb el color que es vulgui.