Tips
El "txuleton": gros, sucós i paleolític
Durada: 3 min
13/10/2017
Quan sentim "txuleton", pensem en el País Basc i en un peça de carn molt molt grossa. La Paula Molés i el Salvador Garcia-Arbós ens expliquen d'on ve aquest costum de cuinar una peça de carn tan grossa.