Tips
El cebiche al "Tips". Gastronomia i cuina amb Paula Molés i Salvador Garcia-Arbós
Durada: 3 min
06/05/2016
El cebiche està en boca de tothom. Qui no l'ha tastat o qui no el vol tastar? El xef Gastón Acurio, ambaixador de la cuina peruana, ha presentat al món els plats del Perú. El cebiche bàsic és peix cru amb ají, ceba, sal i llima.