Anar a la navegació principalAnar al contingut
Tips

D'on ve el costum dominical de menjar pollastre a l'ast?

Durada: 3 min
24/09/2018
Paula Molés i Salvador Garcia-Arbós hi diuen la seva sobre el pollastre a l'ast. Quina és la clau per aconseguir un pollastre sucós? Com ha passat de ser un producte de luxe, als anys 50 del segle passat, a ser el rei del menjar per emportar-se?

Àudios