Anar a la navegació principalAnar al contingut
Logo 3Cat
Logo 3Cat
Logo 3CatLogo TV3Logo Catalunya RàdioLogo SX3Logo EVA

Els tòxics dels aliments

Durada: 11 min
09/05/2018
Acrilamides, hidrocarburs aromàtics, nitrosamines. Marta Nogués, tecnòloga dels aliments de Natures Plus, ens explica com evitar aquestes substàncies tòxiques.