Josep Maria Kao: "Tots els restaurants que sortim a 'Joc de cartes' ja hem guanyat"
23/06/2017
El "Joc de cartes" d'ahir buscava el millor restaurant especialitzat de Barcelona. Competien Kao Dim Sum, especialitzat en els tradicionals farcellets de pasta xinesos; Bobo Pulpín, amb diferents receptes de pop; Catacroquet, especialitzat en croquetes, i l'EGGS, on els ous són l'ingredient estrella. La Mariola Dinarès parla amb el Josep Maria Kao, propietari del Kao Dim Sum.