El negoci de TripAdvisor, el malson dels restauradors
Durada: 34 min
19/06/2017
Les últimes setmanes s'ha qüestionat el funcionament de la web de recomanacions TripAdvisor. Se l'acusa de no controlar qui penja missatges, si ha estat o no al restaurant del qual opina i de no deixar-ne sortir un estabilment que no hi vol ser. En parlem amb els oients, amb el crític gastronòmic Jordi Luque; la portaveu de TripAdvisor, Blanca Zayas; un dels xefs del Capritx, Marc Ribas; Albert Boronat de l'Ambassade de Llívia, i Ernest Benach de Color d'olor de poma de Reus.